Ταξιδέψαμε έως τους Άνω Δολούς της Μεσσηνιακής Μάνης, λίγα χιλιόμετρα έξω από την Καλαμάτα και συναντήσαμε τέσσερις μοναχούς, οι οποίοι έχουν μετατρέψει το ιερό κάθισμα «της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος», σε οικολογικό παράδεισο και κιβωτό διάσωσης σπάνιων φυτών και ζώων.

 

Εκτρέφουν σκυριανά αλογάκια και μανιάτικα γαϊδουράκια που τελούν υπό εξαφάνιση. Παράλληλα, ντόπια δέντρα και φυτά, όπως το σκόρδο της Μάνης και οι κερασιές του Ταϋγέτου επιστρέφουν και πάλι, ενώ ιδιαίτερη είναι η φροντίδα που δείχνουν οι μοναχοί στο δέντρο της ελιάς και στις περίπου 60 καταγεγραμμένες ποικιλίες του.